Гоголь просто обожал скатывать хлебные шарики из пшеничного хлеба - таким образом писатель успокаивался, и эта привычка была у него почти всю жизнь. Так свидетельствуют его современники.
Например, Николай Берг, делясь воспоминаниями о Николае Гоголе, подметил, что Гоголь, раздумывая, не просто ходил взад-вперед, а скатывал при этом хлебные шарики, и когда он писал, эта привычка также не оставалась в стороне. Еще одной странностью Гоголя или его забавой (как угодно) было то, что он кидал уже скатанные шарики в кружки своим знакомым и друзьям, обычно в квас. Вот так забавлялся знаменитый писатель Николай Гоголь!